Cơm chiên lê kiểu Pháp
Nguyên liệu
50g jam bon, 20g hành tây, 10g kem sữa, 1 trái cà chua, 20g lê, 1 chén cơm, 1 thìa súp tương cà, ½ thìa cà phê muối, 1 thìa súp dầu ăn
Thực hiện
Jambon xắt hạt lựu. Hành tây, lê cà chua xắt hạt lựu. Trộn muối, tương cà, kem sữa vào cơm, để khoảng 10 phút cho cơm thấm gia vị
Phi thơm hành tây, cho cà chua, jambon, lê vào xào sơ, sau đó cho cơm vào, rang đến khi thấy cơm ráo, tơi và có màu đẹp là được.
Mách nhỏ: Món này không giống cơm chiên bé thường ăn đâu vì có cả trái cây nữa, kiểu Pháp hẳn hoi đấy! Cơm có màu sắc hấp dẫn, nhìn là muốn thử ngay!
Nhận xét
Đăng nhận xét